Le Bureau, Bar Tapas

17$

Commandites et fournisseurs officiels

17$

LE MENU 5@7 BRANCHÉ

– Réservations : (514) 903-1642 –
Adresse : 1642 rue Notre-Dame Ouest

Le Bureau a ouvert ses portes en 2012 à l’emplacement d’un ancien antiquaire. Le local a été retravaillé au complet pour le mettre en valeur et redonner un style vintage des années 50. Son nom vient de l’ambiance des anciens bureaux de notaire qu’on voulait recréer, avec les banquettes en cuir, les vieilles machines à écrire, les vieilles lampes, etc. C’est avant tout un bar, un bar gourmand dans lequel on offre une carte de tapas qui permet aussi bien de grignoter que de souper. Quoi de mieux que de finir la journée de travail au Bureau… en 5@7 !

Le menu a évolué depuis 2012 en fonction des chefs qui se sont succédé cependant le menu présenté aujourd’hui est composé des meilleurs plats de chacun des chefs. Vous parler d’un seul chef pour décrire le menu serait injuste pour les autres. Le chef en poste en ce moment est Marc Bazin, il a travaillé durant presque trois ans comme second avant de passer au poste de chef au début de l’année. Il retravaille le menu « à sa manière » pour le début du printemps, on a tous bien hâte !

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