Pub Burgundy Lion

22$

Commandites et fournisseurs officiels

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22$

LE MENU BRUNCH GOURMAND

— Réservations : (514) 934 0888 ou OpenTable —
Adresse: 2496 Notre-Dame Ouest 

Le mot pub est un terme dérivé de « public house » ou maison publique. C’était autrefois un lieu de rencontre, qui pouvait aussi bien servir de centre pour la communauté que d’église locale. Le Pub Burgundy Lion s’immerge dans la communauté pour recréer ce sentiment de confort, mais avec une touche moderne. Le concept derrière la décoration et la convivialité du restaurant est de mélanger l’atmosphère d’un pub anglais traditionnel et d’un bar-salon moderne, avec une touche unique sur la cuisine de pub britannique. Le Burgundy Lion n’est pas un pub « traditionnel » par rapport aux normes de Montréal. Il propose une nourriture, des boissons, une ambiance et un service de qualité supérieurs, que vous ne trouverez nulle part ailleurs à Montréal.Notre Chef de cuisine Louis-Philippe Camerlain et son équipe propose une cuisine de pub anglais traditionnelle avec un twist québécois, les recettes des classiques anglais revisités avec les produits locaux, une attention particulière pour les producteurs et artisans du Québec., le Brunch du Burgundy Lion, populaire dès son lancement en 2009 offre une gamme de plat signature, le fameux Full English Breakfast, Breakfast Rarebit ainsi que le fish & Chips mais également les créations du chef. L’équipe en salle offre un service professionnel, courtois et attentive tout en gardant en tête l’identité du pub, à savoir « UBI BENE IBI PATRIA » là où on se sent bien, là est notre patrie (maison).

 

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